Bienvenidos a Yummy

Food trucks sin gluten: sabor, seguridad y confianza.

En Yummy creemos que comer bien, con sabor y sin preocupaciones debe ser posible para todos. Por eso ofrecemos hamburguesas, pizzas, hot dogs y bocatas 100 % sin gluten. Los elaboramos con ingredientes de máxima calidad y con el auténtico sabor de la comida callejera que tanto te gusta.

¿Qué es el gluten y por qué lo evitamos?

El gluten es una proteína presente en cereales como el trigo, la cebada o el centeno. Para muchas personas no supone un problema. Sin embargo, quienes padecen enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten deben evitarlo por completo. Puede causar molestias digestivas, inflamación y otros problemas de salud. Por ello, en Yummy , las food trucks sin gluten, cuidamos cada detalle del proceso. Trabajamos para eliminar cualquier riesgo de contaminación cruzada y garantizar platos realmente libres de gluten. Así, cada receta es segura y deliciosa.

Compromiso de calidad y confianza

En Yummy solo trabajamos con proveedores certificados. Ellos garantizan la ausencia de gluten en todos los componentes. Además, contamos con un sello de garantía “sin gluten” que refuerza nuestro compromiso con la seguridad alimentaria. Cada receta se prepara con cuidado, en espacios controlados y siguiendo protocolos específicos. De este modo, puedes disfrutar con total tranquilidad.

Productos locales y ecológicos con impacto social

En Yummy creemos en una gastronomía responsable y conectada con el entorno. Por eso utilizamos productos locales y ecológicos, elaborados junto a pequeños productores de nuestra ciudad. Muchos de estos productores participan en programas de agricultura social impulsados por Cáritas. En ellos, las personas recién llegadas aprenden técnicas de cultivo sostenible. Además, mejoran su comunicación en euskera y castellano para facilitar su integración.

Así, cada bocado no solo destaca por su sabor. También impulsa la economía local, cuida el planeta y fortalece la comunidad.

Un sabor que viaja contigo

Nuestros food trucks recorren eventos, ferias y distintos rincones de la ciudad. Llevamos comida segura, sabrosa y 100 % sin gluten a quienes aman disfrutar sin preocupaciones.

Porque comer sin gluten no significa renunciar al sabor. Significa descubrir una nueva forma de disfrutar con Yummy.